Beaujolais tradition 2010

un concentré de fruits jamais obtenu depuis nos quatorze ans de métier, une bouche dense et bien remplie qui reste souple malgré tout. C'est aussi notre première cuvée issus de raisins de culture biologique (première année de conversion)ce qui nous rend d'autant plus fiers.Bien que ce soit notre entrée de gamme, il en faut bien un, c'est un vin dont la densité, la persistance en bouche, le caractère "de garde" fait plutôt penser à une catégorie bien supérieure.Alors n'hésitez pas à vous faire plaisir avec ce petit bijou....avec modération bien sûr.