Produire du vin, ce n'est pas seulement récolter le raisin à l'époque des vendanges.

Il faut soigner la vigne tout le long de l'année, et suivre l'évolution du vin à la cave de janvier à décembre.

Pour mieux comprendre le métier du viticulteur, vous pouvez parcourir les différentes étapes clés de la production du vin, par période de l'année : cliquez sur les différents travaux, à droite, pour en savoir plus et visionner les photos.

(Cette rubrique est en cours de construction ; toutes les étapes ne sont pas encore documentées, n'hésitez pas à nous rendre à nouveau visite un peu plus tard !)