Géographie
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Caroline et Jacques se sont installés vignerons en 1996 à l’âge de 38 ans. Ils ont développé leur exploitation sur une autre idée des vins du beaujolais, et vendent aujourd’hui la production de 5 hectares presque exclusivement en direct : un hectare de chardonnay (vin blanc sec et moelleux, crémant de bourgogne), trois hectares de gamay (beaujolais rouge) et un hectare de cru (côte de Brouilly) en gamay également. L’exploitation s’est structurée au fil des années par achats, plantations, fermages, en sélectionnant petit à petit les meilleurs terroirs.
Historique
Le caveau se situe au cœur du pittoresque village de Pommiers dans le beaujolais des pierres dorées. L’accès est très facile à partir de Villefranche, à 25 km au nord de Lyon et non loin de l’accès à l’autoroute A6. Les vignes sont essentiellement autour du village, à l’exception des côtes de Brouilly qui se trouvent à 25 km plus au nord.